Với mong muốn mang đến các sản phẩm tốt nhất đên quý khách hàng. Yến sào Thảo Nguyên không ngừng học hỏi và sáng tạo ra các sản phẩm từ Yến kết hợp với các nguyên liệu thiên nhiên. Một trong số đó phải kể đến "Yến chưng hạt chia", một món ăn mang lại vị thanh đạm, với giá trị dinh dưỡng cao. Có thể nói sự kết hợp giữa tổ yến và hạt chia không quá mới lạ. Tuy nhiên, món ăn này vẫn khiến người ăn say lòng vì cách chế biến đơn giản nhưng hương vị thanh đạm thiên nhiên khó quên. Đặc biệt dành cho người bận rộn, người giảm cân.
1. Công dụng của món yến sào chưng hạt chia
Nói đến tác dụng của yến sào chưng hạt chia đầu tiên phải kể đến tác dụng của tổ yến. Nhiều nghiên cứu và thử nghiệm thực tế đã chứng minh tổ yến rất hiệu quả trong việc bồi bổ tăng cường sức khoẻ, hỗ trợ phục hồi nhanh sau tổn thương, tăng cường lưu thông khí huyết, tăng cường khả năng hấp thụ và chuyển hoá các chất, tăng cường hệ miễn dịch, ổn định thần kinh, cải thiện làn da, cải thiện vóc dáng…
Theo đó yến sào có protein chiếm hơn 50%. Trong đấy gồm 18 loại axit amin, một số có hàm lượng cao như axit aspartic, axit syalic, proline, cystein, tyrosine, phenylalamine… Ngoài ra người ta còn tìm thấy trong tổ yến nhiều khoáng chất quý như sắt, canxi, đồng, kẽm, crom, selen…
Và khi bàn đến các tác dụng của yến chưng hạt chia thì cũng không thể bỏ qua hàng loạt những giá trị quý bàu mà hạt chia đem lại như:
- Cải thiện hệ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và khỏe mạnh.
- Tốt cho tim mạch vì có hàm lượng omega 3 cao giúp giảm chorelesterol trong máu nên giảm các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch, tai biến.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường vì thành phần giàu axit béo ALA (alpha linolenic acid) nên nó hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
- Lớp gel mềm sau khi ngâm nở hạt chia làm chậm quá trình ruột hấp thu đường. Vì vậy nó giúp ta ổn định lượng đường trong máu.
- Cải thiện sức khỏe não nhờ Omega 3 – Omega 6 và gần 35% nhu cầu Vitamin B (B1 + B2) hằng ngày giúp giúp tăng cường sức khỏe tế bào não, giảm các chịu chứng mệt mỏi, trầm cảm, mất tập trung, ảo giác,…
- Tăng số lượng hồng cầu trong máu nhờ lượng sắt dồi dào hỗ trợ cơ thể sản xuất nhiều hồng cầu.
- Khỏe xương với thành phần canxi, phốt pho, đồng, mangan trong hạt chia cần thiết cho quá trình hình thành xương và phát triển xương chắc khỏe.
- Bổ sung năng lượng cho cơ thể mà không sợ phải tiêu thụ nhiều đường và hóa chất không lành mạnh khác.
- Khỏe răng nhờ hàm lượng lớn canxi, phốt pho, vitamin A và kẽm.
- Làm chậm quá trình lão hóa da do hạt chia chứa rất nhiều ALA (alpha lipoic acid) được chứng minh chống oxy hóa da, làm giảm nếp nhăn, giảm thâm quầng mắt, giúp da săn chắc, căng mịn, giảm tàn nhang, vết thâm theo nghiên cứu của tiến sĩ Nicholas Perricone Trung tâm y tế Đại học Yale.
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả vì hàm lượng protein giúp xây dựng cơ bắp cho cơ thể, chất xơ giúp cơ quan tiêu hóa hoạt động hiệu quả và hấp thu dưỡng chất trong thức ăn tốt hơn.
- Ngoài ra, sau khi ngâm nước, hạt chia sẽ nở ra gấp 2 – 4 lần thể tích ban đầu cộng thêm lớp gel nhầy giúp bạn luôn có cảm giác no, mất cảm giác thèm ăn, thèm đồ ngọt.
- Tăng lượng oxy trong máu cho người chơi thể thao nhờ hàm lượng omega 3 cao gấp 8 lần so với cá hồi (tính theo % trọng lượng) giúp vận chuyển nhiều oxy hơn và phân phối đến các tế bào mô và các cơ quan.
Nhiều nghiên cứu đã tìm ra hạt chia sở hữu hàm lượng axit béo (omega-3) vượt trội. Bên cạnh đó nguồn chất xơ, protein trong hạt chia cũng rất cao. Ngoài ra hạt chia còn rất giàu khoáng chất, có đầy đủ canxi, magie, photpho, mangan, kẽm, kali… và cả vitamin, nhất vitamin nhóm B. Các khoa học đã làm một số phép so sánh để dễ hình dung “sức mạnh” của hạt chia. Cụ thể chất xơ trong hạt chia cao gấp 1,6 lần lúa mạch, còn canxi thì cao gấp 6 lần sữa. Với 40% thành phần là chất xơ, hạt chia được ví là một trong các nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất.
2. Yến sào chưng hạt chia sử dụng cho đối tượng nào?
Tổ yến chưng hạt chia đặc biệt rất tốt để sử dụng cho các bé nhỏ. Bởi món ăn này có khả năng giúp tăng cường phát triển hệ cơ xương, tăng cường phát triển trí não, tăng cường sức khoẻ răng miệng, ngăn ngừa táo bón… Đây cũng là món ăn có thể giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, còi xương, suy dinh dưỡng… ở trẻ em.
Với mẹ bầu, tổ yến chưng hạt chia không chỉ bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho người mẹ mà còn góp phần thúc đẩy sự phát triển của thai nhi. Còn với người lớn tuổi, ngoài những công dụng của yến chưng hạt chia kể trên, món ăn này còn giúp điều hoà huyết áp, kiểm soát lượng đường trong máu, làm giảm cholesterol, giải độc, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, tiểu đường…
Đặc biệt, mỗi sáng ăn 1 chai yến sào hạt chia cho cô nàng nhân viên văn phòng bận rộn, hoặc cho người đang giảm cân thay bữa sáng thì là một lựa chọn tuyệt vời.
Nhiều nghiên cứu và thử nghiệm thực tế đã chứng minh tổ yến rất hiệu quả trong việc bồi bổ tăng cường sức khoẻ, hỗ trợ phục hồi nhanh sau tổn thương, tăng cường lưu thông khí huyết, tăng cường khả năng hấp thụ và chuyển hoá các chất, tăng cường hệ miễn dịch, ổn định thần kinh... thích hợp với các bệnh nhân cần hồi phục sức khoẻ và người lớn tuổi để bồi bổ.
3. Hướng dẫn cách chưng yến sào hạt chia
Hạt chia là loại hạt ưu nước, vì vậy khi chưng yến sào với hạt chia bạn cần dùng nhiều nước hơn bình thường.
Nguyên tắc chưng yến với bất cứ vật liệu nào đều phải nấu riêng vật liệu cho chín mềm (hạt sen, táo tàu…). Riêng hạt chia bạn cần dùng nước sôi để làm nở hạt chia. Sau khi chưng yến chín bạn trộn hai loại lại sẽ có chai yến hạt chia thơm ngon. Yến chưng hạt chia ngon hơn nếu có lá dứa, vị gừng không thật sự phù hợp với sản phẩm này.
4. Yến sào chưng hạt chia Thảo Nguyên
Trái với các loại nước yến công nghiệp có thể bảo quản lên đến 6 tháng, Yến sào Thảo Nguyên là thương hiệu sản xuất yến chưng tươi thủ công, cam kết sử dụng 100% yến sào nguyên chất, không sử dụng phụ gia, chất bảo quản, chưng thủ công giúp giữ nguyên hương vị và độ mềm dẻo của tổ yến. Đặc biệt là khẩu phần từ chuyên gia dinh dưỡng: 5gr, 15gr, 30gr yến tươi tương ứng với chai 70ml, 100ml, 300ml – mang đến hiệu quả tối đa trong thời gian ngắn nhất cũng như đa dạng sự lựa chọn dành cho quý khách hàng.
Yến sào chưng hạt chia được đóng chai thủy tinh sang trọng, dễ dùng, dễ bảo quản, không chỉ thể hiện được sự quan tâm chân thành mà còn nói lên Đẳng cấp của người biếu tặng. Bật nắp là có thể dùng ngay & cảm nhận sợi yến mềm dẻo cùng hương vị tuyệt vời. Rất phù hợp cho nhu cầu thăm bệnh, bồi bổ ngay lập tức & nguồn dinh dưỡng quan trọng trong thai kỳ mẹ và bé.
Bắt đầu từ những viên gạch đầu tiên cách đây 8 năm. Qua bao nhiêu vất vả, thương hiệu Yến sào THẢO NGUYÊN đã được hình thành. Chúng tôi muốn định nghĩa lại một sản phẩm quà tặng mới mẻ hơn, tinh tế hơn, thể hiện được sự tôn trọng và đẳng cấp của người tặng dành cho người được tặng đó chính là YẾN.
Để đặt mua yến sào tinh chế chính hãng vui lòng liên hệ:
Yến Sào Thảo Nguyên
Địa chỉ: 13/4 Đường Số 18, Kp.3, Linh Chiểu, Thủ Đức, TpHCM
Hotline/Zalo: 0907 010 573
Email: caohadhcs@gmail.com
Website: yenthaonguyen.com
Fanpage: https://www.facebook.com/yensaothaonguyen/